Bildung
Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Fürth

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift "Hauswirtschaft" unterm Arm

© Fotodesign Katzer

Die Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung an der Landwirtschaftsschule in Fürth lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.

Sie richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten.
Wegen der Pandemie-Situation startet in diesem Jahr das neue Semester am 2. September 2020.
Der Informationstag soll am 1. Juli um 18:00 Uhr durchgeführt werden. Dieser findet für Interessierte in der Landwirtschaftsschule (Eingang Neumannstraße) statt.
Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf.
Unterrichtszeiten
  • Die Fachschule umfasst ca. 660 Unterrichtsstunden und wird in Teilzeit angeboten. Das heißt, pro Woche finden 8 Unterrichtsstunden (4 Stunden Theorie und 4 Stunden Praxis) statt. Zusätzlich sind 4 ganze Tage und 4 Blockwochen nötig, um das umfangreiche Wissen in 1,75 Jahren zu vermitteln. Die Schulferien sind zum Teil unterrichtsfrei.
  • Der Theorieunterricht läuft für alle am Mittwochabend (16:30-20:00 Uhr). Die praktischen Fächer werden in zwei Gruppen unterrichtet und zwar Mittwochnachmittag (12:00/12:30-15:30/16:00 Uhr) bzw. Freitagnachmittag (15:30-19:00 Uhr).
  • Verteilt über die 20 Monate finden 4 Unterrichtswochen in Blockform und 4 ganze Unterrichtstage (08:30-16:30 Uhr) statt.
  • Die 660 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 20 Monaten.
  • Überwiegend halten wir uns an die Ferienordnung für das Land Bayern.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Soziales
  • Berufs- und Arbeitspädagogik
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährungslehre
  • Unternehmensführung
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Hausgartenbau
  • Seminar Ökologischer Landbau
  • Seminar Persönlichkeitsbildung
  • Wahlfächer, wie z. B. Haushaltstechnik
Abschluss
Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Kosten
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.

Kontakt

Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft
Schulleitung: Dagmar Diersch
Jahnstr. 7
90763 Fürth
Tel.: 0911/99715 - 200
Fax: 0911/99715 - 600
E-Mail: poststelle@aelf-fu.bayern.de

Sachaufwandsträger

Landkreis Fürth
Im Pinderpark 2
90513 Zirndorf
Internet: www.landkreis-fuerth.de Externer Link